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植物性饮食是最健康的!这部纪录片值得所有人一看!

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  素食原生素2019.7.18我要分享

我们能掌握自己的健康吗

关键是

我们吃的食物健康吗?

如今,当人们的身体出现在各种情况下时,第一反应就是去看医生,吃药,从不考虑改变自己的生活,饮食等方面。

最近,由着名营养学家T. Colin Campbell的儿子Nelson Campbell执导的纪录片《纯植物饮食国度》得出结论:

它主要由蔬菜,水果,谷物,豆类和坚果组成。天然植物性饮食不添加额外的油,糖和盐对人体健康最有益。这不仅可以预防多种疾病,还可以逆转一些最危险的慢性疾病。

视频详情在这里

PlantpureNation讲述了Campbell的父子和着名医生Caldwell Esstin的故事,他们不遗余力地传播植物性饮食对人类健康的影响。

值得一提的是,在过去的25年里,坎贝尔家族养成了植物性饮食的习惯。

这部电影始于几十年前T. Colin Campbell在中国进行的一项调查。《中国健康调查报告》这是关于饮食与疾病之间关系的最全面的研究。

他的团队收集了中国60个县的6000名患者的血液,尿液和问卷数据。在分析这些大量数据时,科林博士得出的结论是,我们越接近天然植物性饮食,我们就越健康。

1

拍摄这部纪录片的原因是从2011年开始。

Tom Reiner肯塔基州众议院议员。看到《中国健康调查报告》后,他和他的妻子决定开始素食。这种做法使他的体重减轻了50磅。

在从植物性饮食中获益后,他想把它传播出去让更多人知道:“我想要一种能够对抗健康问题的饮食。”

当时,汤姆代表众议院参加参议院和儿童肥胖工作组的联合部。他的第一个想法是邀请坎贝尔博士和埃斯汀博士到肯塔基州进行演讲。

在两次博士论文发表后不久,汤姆提出了一项法案,要求建立一个试点项目,以促进植物性饮食对人类健康的益处。但是当这项法律草案首次进入委员会时,这是工业游说者最强烈的反应。植物膳食健康试点法案以失败告终。

失败埋没在尼尔森心中的种子,他决定在他的家乡北卡罗来纳州的Mayban进行试验项目。

“此时,我们决定记录此事。”

2

Meiban镇是一个人口12,000的小镇。他们中的许多人长大后在南方吃主流食品,如肉类,土豆,饼干和肉类,可以说是无肉的。

“很多人认为这种植物性饮食的想法无法在这个已经养成肉食习惯的社区中实现,但我会毫不犹豫,这就是我想来这里的原因。”

通过各种方法,他们招募了16名愿意参加这个“纯植物饮食试点”计划的人。其中包括政治家,企业高管,记者和牛场夫妇。

“我们要做的就是从政府和工业的利益中拯救他们的健康。”

首先。他们接受了生物识别测试;接下来的十天是为了受试者的午餐和晚餐,每天都不重复这些菜肴

时,使用豆腐代替肉作为馅料,加入大量菠菜和蘑菇

10天后,这16名参与者的平均胆固醇从196降至148.5;低密度脂蛋白含量从118降至86.

“这里的每个人都取得了很大的进步。”

3

在美国,每个男人,女人和孩子的平均医疗费用约为89.12美元。

福布斯杂志编辑史蒂夫福布斯说:“由于消费者无法控制,医疗费用已经失控。”

当飞行员进入第三名时,尼尔森从两个地方教会招募了50人。

Tommy Privet,他所有健康问题中最严重的是糖尿病型2型糖尿病。当他第一次被诊断出来时,他只有23岁。

不仅如此,他一直患有高血压和胆固醇,所以他不得不服用大量的药物。

经过四个半月的植物性饮食后,他减掉了40磅,并摆脱了五种药物。

帕蒂琼斯说:“医院的医生告诉我,我患有2型糖尿病,我的糖尿病无法治愈。起初我的血糖在340-350左右。使用植物饮食后,现在我的血糖它在100-130之间。“

“似乎每天都有另一种流行的饮食方式。例如,低卡路里饮食。事实上,它们是动物饮食。你会听到人们说根据低卡路里的饮食,你可以减肥,你会变得更健康。但是你在这些人身上看到了什么?很长一段时间,胆固醇上升,心脏病风险上升,长期癌症风险增加。“

“有证据表明,天然植物性饮食的优点是压倒性的!任何反对天然植物性饮食健康的人要么不了解真相,要么已达到经济利益。“

4

在六个月内,他们完成了五项试点活动,每项活动都比前一次更大,最后一次活动甚至达到了130人的一组。

“我决定将这些结果带回肯塔基州,让那些认为我们已经杀死我们的试点项目的人重新参与其中。

这一次,他决定再次将植物性饮食法案提交议会。

但在美国,很难向议会提交任何有争议的重要法案,因此他们提出了一个解决方案:寻找当地战略合作伙伴肯塔基州立大学。

“肯塔基州立大学有一个强大的农业计划。他们在食品沙漠社区工作,并与小型家庭农场做很多工作。委托肯塔基州立大学,利用它们的关系,我们可以隐藏自己然后走向我们。政治方向正在向前发展,直到有人愿意倾听我们的意见。一旦有人愿意倾听,我们就可以讲述我们的故事。“

根据确定的措辞,尼尔森提交了该提案。同一天,他们接到了众议院议长的电话。

在与演讲者交谈后,他们意外得到了他的支持:“我们愿意帮助我们做任何事情来帮助你。”

但是,在抵抗层下,这一动议仍被拒绝。

尽管如此,他们还没有停止推广“蔬菜饮食”的步骤,并且几十年来推广植物性饮食的营养观念,只为了更多的人受益。

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我们能掌握自己的健康吗

关键是

我们吃的食物健康吗?

如今,当人们的身体出现在各种情况下时,第一反应就是去看医生,吃药,从不考虑改变自己的生活,饮食等方面。

最近,由着名营养学家T. Colin Campbell的儿子Nelson Campbell执导的纪录片《纯植物饮食国度》得出结论:

它主要由蔬菜,水果,谷物,豆类和坚果组成。天然植物性饮食不添加额外的油,糖和盐对人体健康最有益。这不仅可以预防多种疾病,还可以逆转一些最危险的慢性疾病。

视频详情在这里

PlantpureNation讲述了Campbell的父子和着名医生Caldwell Esstin的故事,他们不遗余力地传播植物性饮食对人类健康的影响。

值得一提的是,在过去的25年里,坎贝尔家族养成了植物性饮食的习惯。

这部电影始于几十年前T. Colin Campbell在中国进行的一项调查。《中国健康调查报告》这是关于饮食与疾病之间关系的最全面的研究。

他的团队收集了中国60个县的6000名患者的血液,尿液和问卷数据。在分析这些大量数据时,科林博士得出的结论是,我们越接近天然植物性饮食,我们就越健康。

1

拍摄这部纪录片的原因是从2011年开始。

Tom Reiner肯塔基州众议院议员。看到《中国健康调查报告》后,他和他的妻子决定开始素食。这种做法使他的体重减轻了50磅。

在从植物性饮食中获益后,他想把它传播出去让更多人知道:“我想要一种能够对抗健康问题的饮食。”

当时,汤姆代表众议院参加参议院和儿童肥胖工作组的联合部。他的第一个想法是邀请坎贝尔博士和埃斯汀博士到肯塔基州进行演讲。

在两次博士论文发表后不久,汤姆提出了一项法案,要求建立一个试点项目,以促进植物性饮食对人类健康的益处。但是当这项法律草案首次进入委员会时,这是工业游说者最强烈的反应。植物膳食健康试点法案以失败告终。

失败埋没在尼尔森心中的种子,他决定在他的家乡北卡罗来纳州的Mayban进行试验项目。

“此时,我们决定记录此事。”

2

Meiban镇是一个人口12,000的小镇。他们中的许多人长大后在南方吃主流食品,如肉类,土豆,饼干和肉类,可以说是无肉的。

“很多人认为这种植物性饮食的想法无法在这个已经养成肉食习惯的社区中实现,但我会毫不犹豫,这就是我想来这里的原因。”

通过各种方法,他们招募了16名愿意参加这个“纯植物饮食试点”计划的人。其中包括政治家,企业高管,记者和牛场夫妇。

“我们要做的就是从政府和工业的利益中拯救他们的健康。”

首先。他们接受了生物识别测试;接下来的十天是为了受试者的午餐和晚餐,每天都不重复这些菜肴

时,使用豆腐代替肉作为馅料,加入大量菠菜和蘑菇

10天后,这16名参与者的平均胆固醇从196降至148.5;低密度脂蛋白含量从118降至86.

“这里的每个人都取得了很大的进步。”

3

在美国,每个男人,女人和孩子的平均医疗费用约为89.12美元。

福布斯杂志编辑史蒂夫福布斯说:“由于消费者无法控制,医疗费用已经失控。”

当飞行员进入第三名时,尼尔森从两个地方教会招募了50人。

Tommy Privet,他所有健康问题中最严重的是糖尿病型2型糖尿病。当他第一次被诊断出来时,他只有23岁。

不仅如此,他一直患有高血压和胆固醇,所以他不得不服用大量的药物。

经过四个半月的植物性饮食后,他减掉了40磅,并摆脱了五种药物。

帕蒂琼斯说:“医院的医生告诉我,我患有2型糖尿病,我的糖尿病无法治愈。起初我的血糖在340-350左右。使用植物饮食后,现在我的血糖它在100-130之间。“

“似乎每天都有另一种流行的饮食方式。例如,低卡路里饮食。事实上,它们是动物饮食。你会听到人们说根据低卡路里的饮食,你可以减肥,你会变得更健康。但是你在这些人身上看到了什么?很长一段时间,胆固醇上升,心脏病风险上升,长期癌症风险增加。“

“有证据表明,天然植物性饮食的优点是压倒性的!任何反对天然植物性饮食健康的人要么不了解真相,要么已达到经济利益。“

4

在六个月内,他们完成了五项试点活动,每项活动都比前一次更大,最后一次活动甚至达到了130人的一组。

“我决定将这些结果带回肯塔基州,让那些认为我们已经杀死我们的试点项目的人重新参与其中。

这一次,他决定再次将植物性饮食法案提交议会。

但在美国,很难向议会提交任何有争议的重要法案,因此他们提出了一个解决方案:寻找当地战略合作伙伴肯塔基州立大学。

“肯塔基州立大学有一个强大的农业计划。他们在食品沙漠社区工作,并与小型家庭农场做很多工作。委托肯塔基州立大学,利用它们的关系,我们可以隐藏自己然后走向我们。政治方向正在向前发展,直到有人愿意倾听我们的意见。一旦有人愿意倾听,我们就可以讲述我们的故事。“

根据确定的措辞,尼尔森提交了该提案。同一天,他们接到了众议院议长的电话。

在与演讲者交谈之后,他们意外得到了他的支持:“我们愿意帮助我们做任何事情来帮助你。”

但是,在抵抗层下,这一动议仍被拒绝。

尽管如此,他们还没有停止推广“蔬菜饮食”的步骤,并且几十年来推广植物性饮食的营养观念,只为了更多的人受益。

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